<正>蛋炒饭,很多人都喜欢吃。今天,我就给自己做了一锅香气四溢、美味至极的蛋炒饭。吃着好吃,但是我并不知道蛋炒饭的来历,于是赶紧上网查了一下,现在分享给大家蛋炒饭的历史。《礼记·内则》所记载的古代八珍之首"淳熬"便是蛋炒饭的始祖,其做法是将肉酱浇在稻米饭上,最后淋上热油。虽饭菜已合一,但还少了"蛋"和"炒"二字。
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