目的建立微波消解—铬天青S分光光度法测定食品中铝的方法。方法以HNO3消解样品后,铬天青S分光光度法来测定铝的含量。结果该方法的线性范围为0400μg/L,相关系数r:0.999 4,最低检测浓度为0.45μg/L。结论采用微波消0解—铬天青S分光光度法测定食品中铝含量的方法,方法简便高效,灵敏度高,结果准确可靠。
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