许昌市2015年-2017年居民食用碘盐检测结果分析

作者：寇志华; 刘克克; 贾永强; 任增辉; 胡辉玲

来源：中国卫生检验杂志, 2019, 29(12): 1534-1536.

• 居民户
• 碘盐
• 碘含量
• 碘盐合格率

目的检测许昌市城乡居民食用碘盐状况,保障居民食用健康碘盐,为持续消除碘缺乏病及防治工作提供科学依据。方法按照随机抽样原则,2015年-2017年连续3年对许昌市居民食用碘盐进行检测,按照GB/T 13025.7—2012中方法测定盐碘含量,对检测结果进行数据分析。结果 2015年-2017年连续3年共抽取和检测居民家中食用盐样品共5 400份,其中非碘盐99份,不合格碘盐334份,合格碘盐4 967份。2015年-2017年碘盐合格率分比为93.59%、94.24%、93.26%。许昌市近3年的居民碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均符合国家消除碘缺乏病标准,3年合格率比较差异均无统计学意义,6个县区间率的比较有统计学意义。结论许昌市需加强碘盐监测和管理,强化健康教育,确保居民食用到合格碘盐,巩固碘缺乏病防治成果。