干草防腐剂在不同规格苜蓿干草捆中的应用效果研究

作者：张勃; 柯文灿; 李福厚; 郭旭生^*

来源：草地学报, 2022, 30(06): 1569-1575.

• 苜蓿干草
• 防腐剂
• 霉菌
• 营养品质

为了研究干草防腐剂的防霉效果，本文在调制苜蓿小方捆时添加巴斯夫防腐剂BLP,并在苜蓿大方捆中比较使用了自行研发的防腐剂LZP和防腐剂BLP。结果表明：在苜蓿小方捆中，25%水分打捆时，添加防腐剂BLP显著抑制了苜蓿草捆中霉菌的生长，但对营养品质没有显著影响；30%水分打捆时，防腐剂BLP显著降低了苜蓿干草中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的含量，当添加量为6 L·t-1时，防腐剂BLP的防霉效果较为显著且增加了粗蛋白(CP)的含量。在苜蓿大方捆中，16%～19%水分打捆添加防腐剂BLP和LZP均能很好抑制霉菌的生长；而22%～25%水分打捆时时，两种防腐剂的对霉菌的抑制效果较差。上述结果表明调制苜蓿干草小方捆时添加6 L·t-1防腐剂BLP能有效抑制霉菌的生长；自行研发的防腐剂LZP与BLP的防霉效果类似，具有一定的应用前景，但仍需进一步证明。

• 单位
  草地农业生态系统国家重点实验室; 兰州大学; 生命科学学院