牛至油博落回口服液对肉鸡早期生长性能、血清指标及肠道形态的影响

作者：李伟浩; 刘涛; 孙媛媛; 梁春彩; 刘聚祥^*

来源：中国兽医学报, 2023, 43(01): 176-184.

DOI：10.16303/j.cnki.1005-4545.2023.01.26

• 牛至油
• 博落回
• 口服液
• 生长性能
• 血清生化
• 抗氧化指标
• 肠道形态

旨在研究牛至油博落回口服液(OS)对肉鸡早期生长性能、血清生化、抗氧化和免疫指标及肠道形态的影响。实验室试验选用1日龄健康白羽肉鸡90羽，随机分3组，每组分6个重复，每个重复5羽；田间试验选取1日龄健康白羽肉鸡90 000羽，分3组，每组设6个重复，每组5 000羽。对照组自由饮水，牛至油(OEO)组和口服液(OS)组根据肉鸡每天饮水量，每吨水各添加125 mL牛至油溶液和OS,固定时间集中饮水给药，试验期21 d。结果显示：相对于对照组，OEO可提高肉鸡平均日增质量(ADG),降低料重比(F/G);对于OEO组，OS组肉鸡ADG显著升高，F/G显著降低(P<0.05)。相对于对照组，OEO可显著提高肉鸡血清总蛋白(TP)含量(P<0.05),并降低血清尿素氮(BUN)含量；相对于OEO组，OS组肉鸡血清TP含量显著升高，血清BUN、甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0.05)。相对于对照组，OEO组和OS组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高(P<0.05),并有提高谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的效果。OS与OEO均可显著提高肉鸡血清IgA含量(P<0.05),同时可在一定程度上提升肉鸡血清IgG含量。相对于对照组，OS组十二指肠绒毛高度(VH)显著提高(P<0.05),绒隐比(V/C)有所提高，OEO组空肠VH、V/C显著提高(P<0.05);对于OEO组，OS组空肠VH、V/C显著提高(P<0.05)。综上所述，饲粮中添加牛至油溶液和OS对白羽肉鸡上述性能指标及肠道发育均有改善作用，其中OS对于白羽肉鸡的生长性能、血清生化及肠道发育的作用效果优于OEO单独添加。

• 单位
  河北农业大学; 经济管理学院