近十年世界腰果生产与贸易概况

作者：曾莉娟; 韦家少

来源：中国热带农业, 2006, (2): 30-32.

DOI：10.3969/j.issn.1673-0658.2006.02.015

腰果(Anacardium occidentale Linn.)是一种经济价值很高的热带作物,属漆树科(Anacardiaceae)腰果属(Anacardium Linn.)常绿乔木或灌木,又名树花生、鸡腰果、介寿果、槚如树等.腰果的主要产品有腰果仁和腰果壳油,副产品有果壳液、果梨等.果仁营养丰富,是世界"四大干果"之一;果壳油为上等食用油,油饼是优良饲料;果壳含壳液,可制高级油漆、彩色胶卷

• 单位
  中国热带农业科学院科技信息研究所