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摘要
本文通过五氯酚钠与4-溴丁酸乙酯经过一系列反应,得到半抗原,制备出抗五氯酚钠单克隆抗体,然后利用酶联免疫技术研制了一种快速检测鱼肉、虾肉中的五氯酚钠试剂盒,经过测试,该试剂盒对鱼肉、虾肉样本的检测限为0.75μg/kg,IC50为0.31μg/L,平均回收率为71.5%104.7%,试剂盒的标准曲线范围为0.054.05μg/L,批内、批间相对标准偏差小于10%,稳定性良好。
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单位北京勤邦生物技术有限公司; 中国水产科学研究院
