摘要

本发明公开了一种羟基氨基酸改性植物果实多糖的纳米护肤乳及其制备方法,属于护肤乳领域。该护肤乳由以下重量份原料组成:羟基氨基酸改性植物果实多糖5-20份、石楠叶提取物1-10份、凉粉草提取物1-10份、檀香叶提取物1-10份、植物油10-15份、植物精油0.5-1份、乳化剂1.5-3份、水32-80份。该制备方法是采用水提醇沉法分别提取枸杞、红枣和杏中的多糖,再与羟基氨基酸发生美拉德反应,通过透析和冷冻干燥后获得羟基氨基酸改性植物果实多糖,最后与组方中其他组分混合均质,获得羟基氨基酸改性植物果实多糖的纳米护肤乳。它提高了多糖的水溶解性和热稳定性,增强护肤乳保湿抗皱美白功效。