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摘要
在培养液中分别添加0（对照组）、20、60、180和540 μg/mL的硫酸链霉素（STRS），研究STRS作用下蛋白核小球藻SHOU-1002（Chlorella pyrenoidosa SHOU-1002）生长、细胞组成及α-亚麻酸含量。结果表明：前6 天，对照组藻细胞密度显著高于各STRS处理组，第10 天对照组生物量及单个细胞干重均显著大于各STRS处理组。STRS处理组的生物量随培养液中STRS浓度的升高不断降低。对照组、20、60和180 μg/mL STRS处理组藻细胞叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量均随培养时间的延长先降低后升高；540 μg/mL STRS处理组藻细胞叶绿素a和叶绿素b含量随培养时间的延长持续下降，而类胡萝卜素前4 天快速下降随后趋于稳定。α-亚麻酸是蛋白核小球藻SHOU-1002细胞脂肪酸组成中的优势脂肪酸，且4 天后各STRS处理组藻细胞中α-亚麻酸含量（%）显著高于对照组。第10 天，180 μg/mL STRS处理组藻细胞α-亚麻酸的绝对含量（mg/g）最高（52.09 mg/g），较对照组提升了108.19%；同时180 μg/mL STRS处理组的α-亚麻酸产量（35.34 mg/L）也最高。藻细胞色素（%DW）和脂肪酸（%）的相关性分析显示α-亚麻酸含量和叶绿素a含量呈极显著负相关。以上结果表明培养液中STRS降低蛋白核小球藻SHOU-1002叶绿素a含量和生物量的同时促进了藻细胞中α-亚麻酸的蓄积。
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