<正>白酒是我国的重要产业,具有多种种类。在白酒生产中,对其原料进行检测是一项重点工作,同时也是一项复杂、具有难度的工作。通过近红外光谱技术的应用,能够获得较好的检测效果,具有较好的应用发展前景。技术特点近红外光谱技术是一种间接分析技术,在校正模型建立的基础上,对目标样品进行分析。在技术实际应用中,首先需要对具有代表性的样品进行选择,对近红外光谱进行测量,
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