摘要
中美农产品贸易一直是双方经贸关系中的重要组成部分。自2018年4月中美贸易摩擦发生以来,中美双方公布的贸易清单几乎涵盖两国双边贸易所有产品,这一决策可能会使中国农业产业和粮食安全面临严峻考验。本文获取了中美分三次发布的加征关税产品清单,对加征关税产品占中美农产品贸易的份额进行核算,并使用贸易强度指数、基尼-赫希曼指数,测算了2001—2017年中美农产品贸易的强度和产品、地域结构。分析结果表明,中美互加关税会使中国对美国农产品进口额下降超过50%,对美农产品出口额也有小幅下跌,同时,中国农产品进口主要转移至巴西、加拿大、澳大利亚、新西兰、印度等国,美国农产品出口部分转移至韩国、荷兰、墨西哥。基于以上研究,本文认为,短期中国要解决大豆和饲料的缺口问题,长期要调整农业种植和农产品进口结构,增加肉类及肉制品进口量,并有意识地调整贸易结构,分散风险,提高应对突发事件的抵御能力,保障国内农业产业安全。
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单位中国农业科学院农业经济与发展研究所