摘要

近年来,随着人们生活质量的日渐提高,对于物质和精神生活的要求逐渐增高,对于食物的要求也越来越高,对于蔬菜质量也越来越重视。在蔬菜种植过程中,农药的使用必不可少。如何检测蔬菜中有机磷农药残留是非常重要的,重点对蔬菜中有机磷农药的残留检测进行了探究。