苏州市2所高职院校大学生营养现状及饮食运动情况调查

作者：张雪莹

来源：中国校医, 2021, 35(11): 879-880.

• 高职院校
• 大学生
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• 饮食
• 运动

目的了解大学生营养及饮食运动情况,为制定相应的干预措施提供参考依据。方法采用整群抽样方法,通过自编问卷对苏州市2所高职院校大学生进行现况调查,采用体质指数(BMI)评价大学生的营养状况,根据《中国居民膳食指南2016》中的推荐食物摄入量进行饮食行为评价。结果 987名大学生接受了调查,体质指数正常者占68.4%,男生超重/肥胖率(27.3%)高于女生(10.0%),女生消瘦率(20.3%)高于男生(10.9%)。大学生日常食物摄入量总体不足,女生蔬菜、水果摄入量达标率分别为47.9%、39.7%,高于男生的38.2%、30.3%,男生海产品摄入量达标率(15.2%)高于女生(10.6%),仅有61.5%的大学生坚持吃早餐,有9.4%的大学生几乎不运动。运动频率>5次/周者男生(23.6%)高于女生(15.9%),医学生(18.3%)高于非医学生(15.2%),差异均有统计学意义(P<0.05)。结论大学生整体营养状况尚可,但仍存在营养不平衡、饮食不合理、运动不足情况,需加强大学生的健康教育,改善饮食习惯,增加运动锻炼,以提高大学生的健康水平。

• 单位
  苏州卫生职业技术学院