新玉米由于水分含量较高,其营养价值相对会降低,同时其抗性淀粉含量高、易发生霉变等现象制约了其在饲料中的充分利用,饲料企业在验收新玉米时要严格把关,外观验收和理化指标都至关重要。文章对新玉米存在的问题及其在蛋鸡饲料中应用质量控制、使用注意事项进行了简要概述。