摘要

我国果蔬垃圾产生量大、成分复杂、含水率高,处理不当会污染环境、危害人体健康。“双碳”背景下,如何实现果蔬垃圾绿色化、资源化利用成为行业发展的关键。本文结合国内果蔬垃圾处理现状,分析西安市果蔬垃圾处理存在的问题,借鉴部分城市的先进经验,提出相关建议,以推进西安市果蔬垃圾处理体系建设。