青麦仁脱壳技术及装备研发综述

作者：张康逸; 温青玉^*; 张小梅; 张力争; 王康君

来源：机械研究与应用, 2020, 33(06): 209-211.

DOI：10.16576/j.cnki.1007-4414.2020.06.058

• 青麦仁
• 脱壳技术
• 研究进展

青麦仁脱壳技术一直是制约青麦仁产业发展的瓶颈。通过结合青麦仁脱壳作业的发展、脱壳特性的相关研究和脱壳装备的研究现状,提出了青麦仁脱壳装备设计开发方案并实施应用,指出了青麦仁脱壳技术发展对策,旨在对青麦仁加工产业及进一步研究青麦仁脱壳机械提供参考。

• 单位
  河南省农业科学院; 郑州工程技术学院