苦丁茶的本草考证

作者：谭璨灿

来源：百科知识, 2023, (18): 33-34.

<正>本草是中药的统称；也指记载中药的书籍，古人关于中草药的著作多以本草命名。本草的象征符号运用日益广泛，特别是在日用药品、保健品和茶饮料等方面，更是日益深化与完善。余庆县是中国小叶苦丁茶之乡。小叶苦丁茶属于苦丁茶的一种，然而，对苦丁茶本草的考证尚属空白。一、苦丁茶名称的本草考证在我国，苦丁茶被认为是一种具有健康功效的饮品。在其他类型的茶（虽然不是茶，但也可以做茶的替代品或代替茶水）中，苦丁茶是一种很好的饮品。其生产的数量和使用的范围，仅次于茶叶，排在第二位的饮品就是苦丁茶，被广大消费者誉为“美容茶”“益寿茶”“降压茶”“保健茶”。