对抓好九江市畜产品质量安全监管的思考

作者：付戴波; 段忠柏; 盛广杰; 钟志勇; 江相勇; 瞿明仁; 游金明

来源：江西畜牧兽医杂志, 2015, (02): 54-56.

• 畜产品质量安全
• 无害化处理
• 九江市
• 病死畜禽

<正>随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,对肉、蛋、奶等畜产品的需求量不断增大,对产品质量要求越来越高,质量安全越来越受到社会的关注。近年来,"三聚氰胺"、"苏丹红"、"瘦肉精"、"黑心肉"等事件的发生,绷紧了我国畜产品安全这根弦,也进一步增强了主管部门的责任意识,不仅要切实加强监管、宣传、执法力度,而且也应该在人、财、物上给予大力支持。现将九江市畜产品质量安全监管的一些做法介绍给读者,以供交流。

• 单位
  湖口县均桥镇农业技术推广综合服务站; 江西省畜牧技术推广站; 九江市畜牧兽医局; 江西农业大学