不同配方饲料对盐池滩羊育肥效果及肉品质的影响

作者：王锦; 刘凤凤; 赵正伟; 马青^*

来源：现代畜牧兽医, 2021, (06): 46-48.

• 滩羊
• 日粮
• 育肥
• 肉品质

试验旨在研究同一能量水平下,3种不同蛋白水平(12.70%、14.45%、21.25%)的日粮对盐池滩羊的育肥效果及肉品质的影响。选取同期出生、同期断奶、体重相近的滩羊羔羊90只,随机分成3组(1组、2组、3组),分别饲喂3种不同配方日粮。试验期84 d。结果表明:3组总增重达到19.88 kg,平均日增重达236.67 g,极显著高于其他组(P<0.01);3组的屠宰率和GR值显著高于2组(P<0.05);3组日粮对肉品质均无显著影响(P>0.05)。研究表明,使用能量为7.93 MJ/kg、蛋白为21.25%的3组日粮对盐池滩羊育肥效果、产肉力均优于其他组,可以作为盐池滩羊育肥饲料配方进行推广使用。

• 单位
  宁夏农林科学院动物科学研究所