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摘要
建立了保健品中匹可硫酸钠、双醋酚丁、比沙可啶、脱乙酰比沙可啶4种减肥化学品的高效液相色谱-串联质谱测定方法。实验对前处理方法、液相色谱条件和质谱参数进行了优化。样品经甲醇提取后,采用C18色谱柱分离,乙腈-0.1%甲酸水作为流动相梯度洗脱。采用正离子电喷雾,多反应监测(MRM)模式进行定性定量检测。4种化合物在对应范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999。加标水平为低、中、高3个浓度的平均回收率为83%～95%,RSD介于1.1%～6.9%。经实验验证,此方法为保健品中非法添加减肥药的检测及筛查可带来快速、准确、简便的效果。
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