“双碳”目标下餐厨垃圾资源化技术及其碳排放分析

作者：李亚林; 刘蕾; 关明玥; 孙猛; 黄文宝; 韩欣宏

来源：河南工程学院学报(自然科学版), 2022, 34(02): 42-47.

DOI：10.16203/j.cnki.41-1397/n.2022.02.014

• 餐厨垃圾
• 资源化
• 碳中和
• 碳达峰
• 碳排放

在我国碳达峰和碳中和的“双碳”目标下，基于对国内外餐厨垃圾碳排放研究现状的综述，分别对焚烧发电、饲料化、厌氧发酵、炼制生物柴油、碳源化和碳组分回收制备功能性材料共6类餐厨垃圾资源化技术进行了介绍，并在此基础上对不同技术的碳排放特点进行了分析，以期为“双碳”目标下餐厨垃圾处理提供一定参考。

• 单位
  生物工程学院; 河南工程学院