摘要

工厂化袋栽模式栽培平菇黑平8号,比较不同口径封口套环封口对平菇菌丝生长发育和产量的影响。结果表明:菌丝长势、生长速度以套环口径6.5 cm最快;套环口径对平菇头潮菇原基整齐度无显著影响,对第二潮菇原基整齐度影响显著,口径越小,整齐度越高;封口套环口径越大,平菇产量及生物学效率越高。综合考虑平菇产量及品质,封口套环口径6.5 cm比较适宜。