双头菌WH-1环氧乙烷二酸水解酶的克隆和酶学性质的研究（英文）

作者：Wen-na BAO; Zi-sheng LUO; Shi-wang LIU; Yuan-feng WU; Pei-lian WEI; Gong-nian XIAO; Yong LIU

来源：Journal of Zhejiang University-Science B(Biomedicine & Biotechnology), 2019, 20(12): 995-1006.

• 环氧乙烷二酸水解酶
• L(+)-2,3-二羟基丁二酸
• 酶学性质
• 克隆

目的:克隆双头菌WH-1环氧乙烷二酸水解酶(ORCH)的基因并研究其酶学性质。创新点:首次获得双头菌ORCH的基因,且该酶催化效率高,热稳定性好。方法:柱层析纯化ORCH后,进行酶学性质研究;通过蛋白末端测序和PCR获得其基因序列;通过二级结构预测和多序列比对进行ORCH序列分析。结论:来源于双头菌WH-1的ORCH是迄今报道的催化效率和热稳定性最好的ORCH,为L(+)-2,3-二羟基丁二酸的生产提供了新的催化剂。

• 单位
  浙江大学