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摘要
胶东半岛葡萄酒、啤酒、黄酒旅游文化资源丰富且文化底蕴深厚,拥有悠久的历史背景。本文采用文献研究和实地研究相结合的研究方法,旨在通过对胶东半岛酒文化旅游现状的梳理,概括其发展资源和模式,从而总结和探析其对地区经济发展的促进作用。研究发现胶东半岛酒文化与其旅游深度融合且旅游资源门类齐全,逐步形成了胶东半岛仙境海岸酒文化旅游带这一独特的酒文化旅游资源。胶东半岛酒文化旅游以丰富的文化内涵为基础,以酒类主产品及其衍生产品的保健属性为利好条件,与其他旅游资源及多门类旅游形态相融合,形成了政府推动、多部门支持、龙头企业发起带动的胶东半岛酒文化旅游主要模式。
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单位中国农业大学烟台研究院
