"夫妻店"何去何从——以青岛市为例

作者：刘鹏; 赵丽敏

来源：经济论坛, 2005, (05): 101-102.

DOI：10.3969/j.issn.1003-3580.2005.05.046

• 整合改造
• 便利店
• 配送系统
• 商品配送
• 加盟店
• 特许加盟
• 青岛市

<正>一、生存的背景所谓"夫妻店",主要是指遍布城乡街区的规模较小的食品杂货店、小百货店。多年来,"夫妻店"在方便居民生活方面发挥了较大作用。总体上看,这些小店具备以下特征:遍布在居民小区周围,以方便性为主要特色,占地面积一般只有20平方米左右,销售的都是高频次购买的商品,是离消费者最近的终端零售业态,适应周围居民的收入水平、消费档次和生活习惯。近年来,随着流通领域对外开放和新兴流通业态的出现,传统的商业细胞--散兵游勇式的"夫妻店"在市场信誉、进货渠道、营销手段等方面遭遇前所未有的冲击,"夫妻店"的生存面临着巨大压力。在传统与现代的碰撞中,"夫妻店"何去何从绝非一件小事情。

• 单位
  青岛理工大学