蔬菜农药残留量的快速检测

作者：徐慧; 赵厚民

来源：江苏科技信息, 2004, (12): 44-45.

• 农药残留量
• 快速检测技术
• 江苏省理化测试中心
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<正> 近年来,由于农药的滥用或使用不当,农药的残留严重地影响到人类的健康,蔬菜中农药残留量的监控问题日益受到了社会普遍的重视。目前国内外普遍使用气相色谱法和高效液相色谱法检测蔬菜中的农药残留,虽然检测灵敏度高,但检测费用也很高,而且由于样

• 单位
  江苏省科学技术情报研究所