γ-聚谷氨酸/壳聚糖/原花青素复合水凝胶的制备及结构性能表征

作者:陈跃华; 董云生; 朱超凡; 张琳; 刘语菲; 薛月明; 王淑芳*
来源:离子交换与吸附, 2020, 36(04): 289-296.
DOI:10.16026/j.cnki.iea.2020040289

摘要

为解决伤口愈合过程中过度的氧化应激反应,本研究制备了γ-聚谷氨酸/壳聚糖/原花青素复合水凝胶,对复合材料进行物理性能、细胞毒性和抗氧化性评价。扫描电子显微镜观察到材料呈三维网状结构,压缩模量的结果表明,少量原花青素的加入对力学性能没有影响;吸水率的测定结果表明,原花青素的加入会降低该材料的吸水率;细胞毒性实验证明,该复合水凝胶具有良好的细胞相容性;通过DPPH法检测复合水凝胶抗氧化活性,并结合各项测试探究了原花青素的合适负载浓度。本研究为实现基于原花青素的抗氧化性创伤修复材料的应用奠定了实验基础。

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