心力衰竭的饮食治疗

作者：牛春燕

来源：中国社区医师, 2011, (25).

• 充血性心力衰竭:7014,饮食治疗:4126,食盐:2332,利尿剂:2311,摄入量:2171,酱油:2167,低钠综合征:2084,洋地黄中毒:1939,烹调:1701,高钾血症:1604

<正>心力衰竭饮食治疗主要从以下几方面入手。限制钠盐的摄入以预防和减轻水肿,应根据病情选用低,无盐,低盐饮食,低盐即烹调时食盐2g/日;食盐含钠391mg/g,或相当于酱油10ml,1天副食含钠量应<1500mg,无盐;即烹调时不添加食盐及酱油,全天副食含钠量<70mg,低钠即除烹调时不添加食盐及酱油外,应用含钠在100mg以下的食物,全天副食含钠量<500mg,大量利尿时应适当增加食盐的量以预防低钠综合征。