摘要

樱桃番茄又名圣女果,常被称为小西红柿,是一种营养元素含量非常丰富的水果,其富含蛋白质、矿物质、果胶及各类维生素等营养物质,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。近年来,樱桃番茄在安徽区域内推广面积逐年增大,为提高当地种植水平,特从育苗、田间管理、病虫害防治、采收等关键环节介绍安徽地区樱桃番茄早春大棚栽培技术,供种植户参考。