高职食品加工技术专业课程体系构建的研究

作者：顾立众; 田其英

来源：哈尔滨职业技术学院学报, 2013, (02): 1-2.

• 高职
• 课程体系
• 课程观
• 学期项目

为适应经济发展,实现高职人才培养目标,高职课程体系的构建尤为重要。本文通过对普通高等教育和现行高职教育在不同课程观指导下的课程体系的比较,构建了培养学生职业能力、岗位能力和可持续发展能力的基于认识论和学期项目主导的课程体系。

• 单位
  江苏食品职业技术学院