科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
平衡膳食与儿童健康成长关系密切，儿童及其看护人膳食健康信息素养对儿童饮食行为、饮食结构、喂养方式等具有积极影响，然而当前儿童及看护人存在膳食知识不足、信息意识不强，且应用能力较弱情况。针对这一现状，文章提出将SCQA模型应用到儿童膳食健康信息素养教育内容中。SCQA模型是一种结构化工具，通过结构化的叙事方式，增加学习者兴趣和阅读意愿。在分析儿童和看护人的学习特点基础上，得出SCQA模型契合看护人的儿童膳食健康信息学习特点，并满足儿童膳食健康信息学习认知构建过程。构建基于SCQA模型的儿童膳食健康信息素养教育内容，主要包括四种结构表达方法：正常顺序SCA、开门见山ASC、突出忧虑CSA和突出信心QSCA。教育内容涵盖儿童膳食健康各方面知识，并依托网络平台进行广泛传播。
-
单位公共卫生学院; 牡丹江医学院; 牡丹江医学院附属红旗医院
