无公害蜂产品的质量安全控制

作者：刘国信

来源：新农村, 2021, (02): 32-33.

<正>根据兽药管理条例、饲料与饲料添加剂管理条例、食品动物禁用的兽药及其他化合物清单、NY/T5139无公害食品蜜蜂饲养管理准则、NY/T2798.1-2015无公害农产品质量安全控制技术规范通则、GB3095环境空气质量标准、GB/T19168蜜蜂病虫害综合防治规范等法律法规及标准和规范性文件,无公害蜂产品生产过程中的质量安全控制基本要求包括生产蜂场设置、养蜂机具、蜂群饲养管理、用药管理、卫生管理、蜂产品采收和贮运等技术要求,