粮食是人民生存的基础，粮食安全就是国家安全、人民生活安全。应抓好粮食生产和重要农产品供给，发挥山区优势，大力推进小杂粮有机旱作农业生产技术，以新型农业生产经营实施主体为主力军，以发展绿色小杂粮有机农产品为抓手，创新山区小杂粮绿色农业品牌的发展理念，完善有机旱作农业生产技术体系。近年来，和顺县以小杂粮荞麦为种植优势农产品，着力研究其有机旱作种植高产技术，取得了阶段性成果。文章主要介绍了和顺县荞麦有机旱作种植高产技术，以供参考。
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