摘要

<正>夏秋是美味水果纷纷上市的季节。然而,很多朋友都在困惑:你总说吃水果有利于健康,能降低高血压和中风的危险,可是水果这么甜,需要控制血糖的人能不能吃水果呢?答案是:可以吃水果。相比于米饭馒头,大部分水果的血糖反应并没有那么高。同时,流行病学研究也没有发现适量吃完整水果会增加糖尿病的风险。所以只要吃的量合理(比如中国居民膳食指南中所推荐的每天平均200~350克),吃水果并不妨碍控制餐后血糖。