承德地区为典型的一年一熟种植制度,为提高土地利用率,增加复种指数,增产增效,调节膳食结构,引进新特蔬菜。介绍了马铃薯茬芽甘蓝高产栽培技术,包括茬口选择、品种选择、种子处理、播种育苗、整地移栽、巧补水肥、中耕除草、整枝掐顶、采收等方面内容,以供种植户参考。