黄秋葵籽油的超临界CO2萃取及其软胶囊制备工艺研究

作者:汤须崇; 彭梦琪; 林雯青; 邓爱华; 牛文静
来源:中国油脂, 2021, 46(05): 19-22.
DOI:10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.2021.05.004

摘要

以黄秋葵籽提油率为响应值,采用响应面法优化黄秋葵籽油超临界CO2萃取工艺;以崩解时限为评价指标,采用正交实验对黄秋葵籽油软胶囊制备工艺进行优化。结果表明:超临界CO2萃取黄秋葵籽油的最佳工艺条件为萃取压力30 MPa、萃取温度60℃、萃取时间60 min,在此条件下提油率为17.23%;黄秋葵籽油软胶囊最佳制备工艺条件为水与明胶质量比1∶1、明胶与甘油质量比3∶1、溶胶温度80℃、溶胶时间10 h,在此条件下黄秋葵籽油软胶囊的崩解时限为30.3 min,符合《中国药典》中软胶囊崩解时限不大于1 h的要求。

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