职业技能大赛对中职酒店专业教学改革的启发

作者：邱姝晶

来源：旅游纵览(下半月), 2019, (12): 219.

技能大赛是现阶段我国教育行业的一项重大工程,不仅是中职学校培养选拔人才的重要途径,还是对职业教育深化的检验成果。此外,职业技能大赛对引领职业院校的教育教学改革有着深刻影响,代表着中职学校教育教学发展的目标。本文主要对中职酒店专业受技能大赛印象对教学改革的启发进行了分析,希望可提升中职酒店专业的教学效率,达到预期目标。