桦褐孔菌乙酸乙酯提取物抗溃疡性结肠炎机制

作者：肖昆; 林佩^*; 林军^*

来源：食用菌学报, 2021, 28(05): 37-46.

DOI：10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.05.005

• 桦褐孔菌
• H2O2
• Caco-2细胞
• 溃疡性结肠炎
• JAK/STAT3
• NF-κB

利用H2O2诱导的Caco-2细胞建立体外溃疡性结肠炎(ulcerative colitis, UC)模型,通过CCK-8检测细胞活力、qPCR检测相关炎症因子mRNA表达、Western blotting测定NF-κB以及JAK/STAT3信号通路相关蛋白表达,研究桦褐孔菌(Inonotus obliquus)乙酸乙酯提取物(ethyl acetate extract, IOE)对UC的效果及可能的作用机制。通过自由饮3%葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium, DSS)建立小鼠UC模型,Western blotting测定NF-κB和IL-6蛋白表达、制备苏木精-伊红(hematoxylin-eosin staining, HE)染色切片观察结肠组织病理变化,评价IOE低、中、高剂量组(10、20、40 mg·kg-1)对小鼠UC的保护作用。结果表明:IOE可降低TNF-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、IFN-γ(interferon-γ,IFN-γ)的mRNA水平和蛋白水平,抑制H2O2诱导的NF-κB活化以及JAK/STAT3信号通路相关蛋白表达;在实验范围内,与模型组相比,IOE明显降低疾病活动指数(disease activity index, DAI)评分,改善结肠组织局部损伤,抑制IL-6、NF-κB蛋白表达。结果表明IOE对小鼠的UC有治疗作用,其机制与NF-κB和JAK/STAT3信号通路有关。

• 单位
  江南大学