食品标签里有哪些学问

作者：王三桃

来源：健康向导, 2023, 29(01): 58-59.

<正>据一项调查显示,消费者在购买预包装食品时,最关注的是生产日期,其次是保质期、生产厂家;另一项调查显示,消费者最关注的是产品品牌。2022年5月发布的《中国居民膳食指南(2022)》提出了平衡膳食八条准则,其中准则七是“会烹会选,会看标签”,那么预包装食品的食品标签应该怎么看呢?

• 单位
  山西省疾病预防控制中心