超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法测定克氏螯虾中39种兽药残留

作者：宋伟; 赵暮雨; 韩芳; 吕亚宁; 丁磊; 周典兵; 邓晓军; 胡艳云^*; 郑平; 盛旋

来源：色谱, 2018, 36(12): 1261-1268.

• 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱
• 增强型脂质去除净化剂
• 石墨化多壁碳纳米管
• 兽药残留
• 克氏螯虾

建立了超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UHPLC-Q-TOF-MS)快速筛查克氏螯虾中39种兽药残留的分析方法。样品经酸化乙腈提取,增强型脂质去除净化剂(EMR-Lipid)结合石墨化多壁碳纳米管(GMWNTs)净化,采用UHPLC-Q-TOF-MS分析检测。通过比对待测物准分子离子的精确质量数、同位素丰度比、保留时间等特征信息进行定性初筛,通过二级谱图谱库检索比对进行确证,通过一级提取离子色谱图峰面积进行定量分析。39种化合物在各自的浓度范围内均呈良好的线性关系,线性相关系数均大于0.99,定量限为3～15μg/kg,添加回收率为62. 4%～105. 8%,相对标准偏差(RSD)为2. 5%～13. 5%,方法简便、快速、准确,可应用于克氏螯虾中喹诺酮类、磺胺类、三苯甲烷类39种药物残留的快速筛查定量。

• 单位
  安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心; 上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心