摘要
建立了通过式QuEChERS-UPLC-MS/MS法同时测定芽苗菜中5种植物生长调节剂残留量的方法。芽苗菜类样品匀浆后经1%乙酸-乙腈溶液提取,通过式QuEChERS方法净化,C18色谱柱分离,5 mmol/L甲酸铵溶液和甲醇作为流动相进行梯度洗脱,正负离子同时扫描,Scheduled MRMTM模式下进行测定,基质匹配外标法定量。结果显示,5种生长调节剂标准曲线的线性范围为1.0~200.0μg/L,其检出限(3S/N)为0.001~0.005 mg/kg,定量限(10S/N)为0.005~0.02 mg/kg。在3个浓度水平上进行加标回收试验,测得平均回收率为75.92%~103.3%,其测定值的相对标准偏差(n=6)为1.64%~10.34%。本文建立的方法操作简单、灵敏度高、准确可靠,适用于芽苗菜中5种植物生长调节剂的同时检测,可为解决植物生长调节剂在芽苗菜中残留的安全问题提供技术支撑。