<正>从我最近几年在全球旅行中看到和经历的情况来看,包装在创造可持续的食物链中起着非常重要的作用。包装具有非常简单的作用,它保护产品免受损坏、变质和污染。可悲的是,目前的谈话已经把焦点转移到包装在全球食品系统发展的最前沿,并提供了从围场到盘子输送食物的重要功能。当消费者在谈论食物时,很难理解食物浪费、包装浪费和包装的真正目的之间的区别,而"包装在最大限度减少食物浪费的真正作用"的问题仍在全球范