辣蓼黄酮提取物的急性毒性和亚慢性毒性研究

作者：张文; 覃志彪; 成静; 于美玲; 韦英益; 黎江^*; 胡庭俊^*

来源：中国畜牧兽医, 2022, 49(04): 1532-1544.

DOI：10.16431/j.cnki.1671-7236.2022.04.036

• 辣蓼黄酮提取物
• 急性毒性试验
• 亚慢性毒性试验

【目的】明确辣蓼黄酮提取物的毒理作用，评价其安全性。【方法】在急性毒性试验预试验中，选取20只健康SPF级昆明系小鼠，随机分为6组，对照组(0 g/kg BW)和辣蓼黄酮提取物1～5组(灌胃给予辣蓼黄酮提取物20、10、5、2.5和1.25 g/kg BW),连续观察7 d,记录小鼠中毒和死亡情况。在急性毒性试验的最大给药量试验中，对20只小鼠分3次在24 h内按照30 g/kg BW灌胃给药，观察其生理状态，中毒情况及有无死亡情况，于试验第8天剖检观察其脏器有无异常情况。在亚慢性毒性试验中，取80只健康SPF级SD大鼠，随机分为4组，对照组(0 g/kg BW)和辣蓼黄酮高、中、低剂量组(分别灌胃给予辣蓼黄酮提取物20、10和5 g/kg BW),每组20只大鼠(雌、雄各半),喂养30 d,记录其体重、摄食量和饮水量。停药第7天，采血进行血常规和血液生化指标检查，计算其脏器指数，并进行组织病理学检查。【结果】急性毒性试验各剂量组小鼠均未出现死亡情况，无法得出辣蓼黄酮提取物的半数致死量(LD50),小鼠对辣蓼黄酮提取物的最大耐受量为30 g/kg BW,说明辣蓼黄酮提取物安全无急性毒性。亚慢性毒性试验中，各给药组大鼠体重、饮水量、采食量及脏器系数与对照组虽有差异，但在正常范围内。给药30 d血常规指标中，与对照组相比，高剂量组大鼠白细胞及淋巴细胞显著下降(P<0.05),中性粒细胞显著上升(P<0.05);中剂量组大鼠白细胞显著或极显著下降(P<0.05;P<0.01);其余各组之间无显著差异(P>0.05)。血液生化指标中，与对照组相比，高剂量组大鼠甘油三酯(TG)水平显著上升(P<0.05),尿素氮(BUN)、肌酐(CREA)、总胆红素(TBIL)水平显著下降(P<0.05);中剂量组大鼠BUN水平显著下降(P<0.05),CREA水平显著上升(P<0.05),低剂量组大鼠谷丙转氨酶(ALT)、TG水平显著上升(P<0.05),BUN水平显著下降(P<0.05),其余各组间均无显著差异(P>0.05)。剖检和病理学检查未见明显异常变化，说明辣蓼黄酮提取物安全无亚慢性毒性。【结论】5 g/kg BW及以下的辣蓼黄酮提取物无毒副作用，安全性好。

• 单位
  广西大学