摘要

目的探讨食管癌患者食管癌相关知识知晓情况并分析其影响因素。方法以2018年7月至2020年6月上海市某医院收治的确诊为食管癌的患者为研究对象,对符合研究条件的食管癌患者进行《食管癌患者饮食知识知晓及饮食行为调查》,采用描述流行病学方法进行分析,并采用单、多因素分析方法对知识掌握影响因素进行分析。结果符合研究条件且同意参与本研究食管癌患者449例,男女性别比为1.01∶1,年龄39~76岁,以39~59岁为主,占59.91%,学历以高中及以上为主,占78.62%,居住地以城镇为主,占67.04%,病程以6~18个月为主,占59.91%。265例食管癌患者知晓食管癌相关知识,知晓率为59.02%。多因素分析结果显示,女性(OR=3.904)、大专及以上学历(OR=3.540)、喜食新鲜水果(OR=2.672)的食管癌患者知晓食管癌相关知识的可能性较大,年龄越大(OR=0.360)、喜食咸食(OR=0.266)、喜食烫食(OR=0.386)、喜食腌制食品(OR=0.266)、经常食用隔夜饭菜(OR=0.196)的食管癌患者知晓食管癌相关知识的可能性较小。结论食管癌患者对食管癌相关知识的知晓情况较差,不良饮食行为习惯突出,提示对此人群进行饮食知识宣教、饮食行为进行指导具有必要性。