利用Airpak软件对典型船舶厨房区域的气流组织情况进行模拟计算,得到额定风量和低档风量两种工况下的速度场、空气龄场和气流流线。计算结果表明,在额定风量下油烟可以被迅速排出,在低风量工况下含油烟的气体有进入临近舱室的可能,需要进一步优化。