纳米硒和硒代蛋氨酸对鸡蛋品质和硒沉积的影响

作者：谈春季; 李桂霞; 田会彦

来源：今日畜牧兽医, 2020, 36(03): 11-12.

<正>硒对动物生产、繁殖、疾病预防等方面发挥重要作用,是动物必需的微量元素,作为谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性中心的组成部分,能通过调节体内的氧化还原状态和内分泌系统,提高免疫力,改善机体健康状况[1]。硒在