好氧堆肥对猪骨中磷元素赋存形式的影响

作者：徐彦胜; 黎霞; 冯玉寒; 胡国全; 朱能敏^*

来源：中国沼气, 2021, 39(03): 21-26.

• 猪粪
• 动物骨质
• 好氧堆肥
• 磷溶出
• 有效磷

作为生猪养殖大国和猪肉消费大国,我国每年产生的猪粪量和猪骨量达25亿吨,如何稳定化处理如此大宗的有机固体废弃物已成为新时期践行"绿水青山就是金山银山"生态理念的关键。该研究以养殖场猪粪、稻草秸秆和猪蹄骨为原料进行槽式好氧堆肥。结果表明:添加猪骨与否对堆体温度、有机酸和pH值没有显著影响,堆体温度在第10天左右达到峰值(55℃～58℃)、堆体有机酸含量从初始的280 mg·kg-1逐渐降低至60天后的50 mg·kg-1。作为有机肥重要指标的氮、磷、钾浓度在是否添加猪骨堆体中表现出显著差异性。未添加猪骨堆体中,总氮、总磷、总钾浓度分别由最初的15.07,9.07和14.94 g·kg-1增加到堆肥末期(60天)的16.63,9.50和15.52 g·kg-1,而添加猪骨堆肥末期(60天)的总氮、总磷、总钾浓度分别为16.69,12.50和15.54 g·kg-1,总磷浓度大幅上升,速效氮、磷、钾变化趋势与总氮、总磷、总钾变化趋势一致。添加猪骨堆肥产物中总磷、速效磷浓度的显著增加,表明好氧堆肥对猪骨中磷元素溶出转化成有效磷具有明显的促进作用。