枯草芽孢杆菌ATCC6633催化7-苯乙酰胺基-3-Z-丙烯基-3-头孢菌素-4-对甲氧基苄酯的水解

作者：荣佳伟; 朱明军; 冯胜昔; 梁世中

来源：现代食品科技, 2011, (07): 780-782+866.

DOI：10.13982/j.mfst.1673-9078.2011.07.010

• 头孢丙烯
• 顺式7-苯乙酰胺基-3-Z-丙烯基-3-Z-头孢菌素-4-对甲氧基乙醇酯(顺式GPRE)
• 顺式7-苯乙酰胺基-3-Z-丙烯基-3-头孢菌素-4-羧酸(顺式GPRA)
• 枯草芽孢杆菌ATCC6633 cefprizol
• cis-p-methoxybenzyl-7-phenylacethylamino-3-propenyl-3-cephem-4-carboxylate(cis-GPRE)
• cis-7-phenylacetamido-3-ropenyl-cephalosporanic acid(cis-GPRA)
• Bacillus subtilis ATCC6633

以枯草芽孢杆菌ATCC6633菌体为催化剂,催化头孢丙烯中间体顺式7-苯乙酰胺基-3-Z-丙烯基-3-头孢菌素-4-对甲氧基苄酯(顺式GPRE)水解生成顺式7-苯乙酰胺基-3-Z-丙烯基-3-头孢菌素-4-羧酸(顺式GPRA),经过优化反应产率达63%。而脂肪酶Novozyme 435和Amino PS IM均无此活性。

• 单位
  华南理工大学; 广州白云山制药股份有限公司; 广东轻工职业技术学院