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摘要
烟叶原料是烟草工业企业生存的基础,是企业品牌稳定发展的命脉。烟叶原料管理是企业经营战略中的重要部分。随着我国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段,烟叶原料供给和需求不平衡、不协调的矛盾和问题日益凸显,突出表现为供给侧对需求侧变化的适应性调整明显滞后。工业企业应围绕产品发展战略,规划原料产区分布,制定精加工和复烤加工工艺标准、片烟预算定额标准,以及与工艺标准、定额标准相应的评价体系,制定合理库存水平,结合烟叶资源库存状况和卷烟生产耗用,确定不同区域烟叶库存数量、等级和醇化周期,制定与品牌发展相适应的库存结构,实施动态跟踪管理;同时从源头加强片烟成本管理,提高流动资产使用效率。本文就烟草工业企业原料采购、原料加工环节的具体控制策略进行论述,结合实际工作,对企业原料成本管理提出笔者的思考。
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