2019年上半年北京市场大蒜、洋葱价格走势分析

作者：刘通

来源：中国蔬菜, 2019, (07): 61.

DOI：10.19928/j.cnki.1000-6346.2019.07.014

<正>2018 年春夏季一度出现滞销,2019 年减种,价格大幅上涨。如果以目前的价格入库储存,后期的市场风险会加大。2018年3～4 月,冬储的洋葱出现卖难现象,全年的价格也相对较低。2019 年春季洋葱的上市量减少,夏秋季洋葱的种植面积缩减,目前的价格处在近几年同期的高点。